Castelnau le Lez

Dans le cadre d'une opération de dégustation et de découverte des fruits et légumes menée par la région Languedoc Roussillon, les élèves du lycée Georges Pompidou à Castelnau le Lez ont dégusté de succulents fruits de saison sous l’étiquette « Sud de France ».

C’est dans un but pédagogique que la région a tenu à encourager la consommation de fruits dans 90 lycées, touchant ainsi plus de 80 000 élèves. Une distribution gratuite de fruits et légumes le même jour dans tous les lycées publics de la région.

Une opération menée avec la participation d'Interfel (interprofession des fruits et des légumes) et une réussite dans le lycée castelnauvien grâce au talent apprécié de Denis Fichepain, chef cuisinier et à son équipe qui ont su dresser une table originale de présentation et de dégustation (photo ).

Parallèlement à cette dégustation, les élèves avaient à leur disposition une documentation sur les bienfaits de ces produits pour la santé.